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2012年8月

2012年8月28日 (火)

9月の申込み状況をお知らせします

農業サポーター事務局です。

9月の活動申込みについて調整が終了しましたのでお知らせします。

 9月の申込み状況はこちら: nittei9.pdfをダウンロード

申込み状況を参考に追加で活動が可能な場合はご参加をお願いいたします。追加申込みについては、活動経験のある農家さんへは直接連絡していただいて構いませんが、初めての農家さんを希望される場合は事務局までご連絡ください。(電話:025-282-4181 ※月曜日は休館日です。月曜日が祝日の場合は直後の平日が休館日となります。メールアドレス:shokuikuhanaiku@city.niigata.lg.jp

厳しい残暑が続いています。農作業中の体調管理には、くれぐれもご注意ください。

2012年8月 7日 (火)

【急募】西区真田さんからサポート募集!!

農業サポーターの皆さん,暑いなか日頃の活動お疲れ様です。

この度の爆風により,様々な被害が報告されていますが,受入農家の真田さんから,爆風で倒れた「ねぎ」の手直し作業のサポート依頼がありましたので,お知らせします。真田さんのところへ行ったことのある方は直接,初めての方は事務局へお申込みください。

日時 8月8日(水)から8月11日(土) AM6:00~12:00(都合のつく時間で可)

内容 倒れた「ねぎ」おこし

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暑い日がつづきますが,体調管理にくれぐれもご注意いただき,ご協力をお願いします。

早朝の枝豆収穫作業

 サポーター116番です。夏真っ盛り、サポーター活動も昼間はお休みして、早朝作業が多くなっています。

そんな中、夏の定番「枝豆」も最盛期を迎えています。ここ、塚原農園さんでは直売店で販売する枝豆の収穫・選別がサポーター中心で行われています。メンバーはほぼ固定している4人程が畑での収穫、豆の枝落としと選別とほぼ指示がなくとも、準備から後片付けまで整然と行っています。5時からの作業ですので、枝豆専業の黒埼地区の農家のように3時4時ということはありませんが、畑の枝豆は朝露で濡れています。これを下の写真のように調整機で豆を取ります。クラッシックな機械なので手で脱穀のようにして枝豆を取ります。 

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 その後、主に女性陣で選別を行い、すぐ店先で販売ということで大変新鮮な枝豆を提供できるようになっています。皆様も新鮮な枝豆が食べたかったら、ぜひ塚原農園さんか、黒埼地区や他の農家さんでも枝豆の手もぎも待っていますので行ってみたらいかがでしょうか。

暑い日がまだ続きますが、どうぞ熱中症にならないよう気をつけてがんばってサポートしましょう。

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